fijne koekjes

Koekjes

 

Koekenstad Antwerpen heeft een rijke traditie van koekjes bakken.

 

De industrie heeft echter in de loop van de jaren veel veranderd, desalniettemin is het fijne en niet industrieel vervaardigd koekje aan een revival begonnen.

 

Koekjes bakken is een aangename bezigheid voor alle leeftijden, het gebruik van gezondere ingrediƫnten met fantasie en passie samengebracht geeft

een absolute meerwaarde.

 

In deze rubriek zal ik trachten de beste (en uitgeteste) Belgische en Internationale recepten progressief met de abc bezoekers te delen.

Etienne Van Wesemael